每個人都是服務專家: 前迪士尼副總裁的39條感動心法、60個真實故事

  • 商業周刊
  • 2016/03/03
  • 李‧科克雷爾
  • 30079折優惠價/237


推薦序二

掌握人的因素才是致勝關鍵
/ 紅點文旅總經理 吳宗穎

接到商業周刊邀約為這本書寫推薦序時,著實讓我思考了一下。從設計師跨足經營飯店屆滿一年半的我,對於「服務」這檔事,自翊還僅只於小學生程度,對於寫序一事其實稍有憂心。但在詳讀本書之後,發現書中所提到的基本法則,不論在任何行業,甚至在生活中都應該是必修課程,付諸實踐不僅可為公司,也能為個人建立良好形象。

「服務業」一向是最無進入門檻的行業,但其中學問卻相當深厚,因為接觸的是「人」,而人是世界上最多變的生物,也會發生最有趣的互動。投宿飯店的旅客,都希望獲得舒適的住宿、友善的服務,但除此之外,不同客群想要的當然也有所不同。

在我所經營的飯店裡,客群大多是親子或喜歡嘗鮮的年輕人;父母希望獲得親子共樂的空間,年輕人則需要新潮的住宿體驗。這僅只於滿足客人的需要,但我深知這並不足夠,所以我聘請媲美五星級飯店規模的人數,以提供更優質的服務,迅速處理顧客問題。研讀本書後,更證實這個想法的正確性。

在對外演講中,我常說:「客人會因為價格而來,也會因為價格離開。」唯有提供卓越服務,提升顧客滿意度,才能在這個充滿競爭的時代異軍突起。如果你即將投入服務業,或是身為服務業中的領導者,卻苦於其中,無法獲得箇中樂趣,建議你拿起此書,一定能為你帶來不同以往的省思。

他帶領四萬名員工,讓同仁都變成服務專家,
從選才、培訓到現場實務,激發感情到調解顧客刁難,
世界級專家用真實故事告訴你,人人都能追求誠意待客的真諦。

《商業周刊》1477期特別報導:
作者
科克雷爾(Lee Cockerell越洋專訪

cama咖啡創辦人何炳霖 ★紅點文旅總經理吳宗穎

★天成飯店集團執行長張東豪 ★捷步Zappos 執行長謝家華
熱情推薦

「李‧科克雷爾深諳優異的客戶體驗的重要性,並且展現如何為你的顧客『送上幸福』。」謝家華,捷步(Zappos)執行長、暢銷書《想好了就豁出去》作者 

從基層服務生入行,到迪士尼樂園、萬豪酒店、希爾頓飯店高階經理人,客戶體驗領域最權威專家李‧科克雷爾( Lee Cockerell)以40餘年實踐經驗,分享從「心」出發的熱情,打動了員工、再打動客戶,讓顧客不僅感動更會感謝。

客戶服務人人都懂,到了現場卻行不通?科克雷爾親授實務心法,
一則5分鐘,快速掌握極致服務的秘密!

●現場實務:挖出顧客真心感受

多數顧客不會抱怨,不是因為完全滿意,而是不想「當壞人」,甚至寧可忍受差強人意的服務,也不想浪費時間爭論。因此,要聽到真心話,除了得多費些工夫,「偷聽」恐怕是發現真相的唯一途徑。

見法則21

化解疑難:絕不輕易對顧客說「不」

有位顧客因違反規定而與工作人員發生衝突,卻要求賠償遊覽迪士尼世界度假村完全免費,以及從紐約到度假村的機票作為彌補。面對這種局面,真正的專家不「說不」也達成雙贏。

見法則36

選才要訣:問對題目找出A

再差的人都可能有一次特別優秀的表現,與其請應徵者「說出自己最傑出的服務案例」,不如運用開放式問題,例如「請談談如何應對抓狂的客戶?」了解應徵者處理挑戰和面對挫折的方式。

見法則5

人員培育:向媽媽學管理

媽媽會教孩子要說「請、謝謝、對不起」,教孩子不能撒謊、注意儀容、好好做事……,服務專家不僅是用同樣的準則服務顧客,更像媽媽一樣教導員工,給員工自信心與「母愛」。

見法則3

◎本書特色

1.世界級專家教你如何與客戶打交道
李‧科克雷爾擔任迪士尼世界度假村執行副總裁長達10年,在希爾頓酒店、萬豪酒店擔任高層管理工作,身為領導力、管理及客戶體驗方面的專家而享譽全球,本書是他40餘年專業心得大公開。

2.兼具觀念、實例和做法,易讀又易用
內容融會作者豐富的經驗、觀念與實例,充滿「容易實踐」的建議,不論想提高客戶滿意度、改變公司文化和思維方式,或在非技術問題上培訓員工,都能有極大幫助。

3.可以快速閱讀與實踐
每條法則短小精悍、簡潔有力,5分鐘讀完就能馬上付諸實踐。 

國際名人推薦

「本書內容淺顯易懂,但從很多角度來說卻又非常深奧!如果公司和領導人能夠遵循書中的法則,那麼帶來的客戶體驗及整個企業都會有極大的提升。」——阿爾‧偉斯(Al Weiss),迪士尼樂園及度假區前總裁

「不論你所在的是什麼行業,或是什麼類型的公司,如果不把客戶體驗放在首位,你的企業終將失敗。這本書顯示,企業中所有層級的員工,都能為創造出卓越的客戶體驗而引以為傲。」——馬歇爾‧戈德史密斯(Marshall Goldsmith),暢銷書《UP學》作者

「我認識的人當中,很少有人能比李‧科克雷爾更了解客戶服務的精髓。如果想讓你的企業擁有忠實粉絲,讓客戶對你們讚不絕口,那麼請讀這本書,它會讓你朝正確的方向前進。」——肯‧布蘭查(Ken Blanchard),《一分鐘經理》作者

推薦序 當顧客占上風時,企業才算真正贏了/何炳霖
推薦序 掌握人的因素才是致勝關鍵/吳宗穎
推薦序 客戶服務只有精益求精/張東豪
中文版序 時代再變,都離不了客戶體驗

引言 對人好一點啦!──服務的根本心意
PART I 主管有責帶領團隊提升
法則1 人人都是客服經理
法則2 重力法則:由上而下的客服文化
法則3 向媽媽學管理
法則4 摸清組織生態再行動
法則5 選用合適的A咖員工
法則6 寫下適合自己公司的客服劇本
法則7 把每一位員工都打造成專家
法則8 傳播好想法,像蜜蜂一樣做管理
法則9 別怕偷學,大膽借用好點子
法則10 重視措辭,將真誠與熱情擴散出去
法則11 找「科技宅男」加入你的團隊
法則12 授予員工一定的決策權 

PART II 扎實基本功,讓員工變優秀
法則13 衛生、細心、溝通,時時不能忘
法則14 打理好你的儀態
法則15 隨時展現專業風範      
法則16 練習,練習,再練習
法則17 越快、越好就對了
法則18 絕不要與顧客起爭執

PART III 堅持人所不能,團隊更卓越
法則19 一次疏忽就可能失去所有客戶
法則20 以高期待創造大成就
法則21 挖出客戶內心的真正感受
法則22 找出沒被滿足的需求
法則23 讓顧客隨時找得到你
法則24 比顧客更懂他的需求
法則25 不只給承諾,更要掛保證
法則26 盯好每一個細節
法則27 服務品質必須始終如一
法則28 用小禮物帶給顧客驚喜
法則29 沒有最好,只有更好 

PART IV 客戶感謝的,是你真心相待
法則30 對待顧客如同伺候親人
法則31 用心聽出顧客沒說出口的話
法則32 在顧客面前,永遠扮演奉獻者
法則33 把每位顧客都當熟客對待
法則34 眼前的顧客就是當務之急
法則35 需求與渴望截然不同
法則36 絕不輕易說「不」
法則37 有原則,更要有「彈性」
法則38 誠心誠意道歉
法則39 努力過頭會顯得虛情假意 

致謝

作者簡介/李‧科克雷爾Lee Cockerell

擔任迪士尼世界度假村(Walt Disney World ResortR)執行副總裁長達10年,之前分別在希爾頓酒店8年、萬豪酒店17年,擔任高層管理工作。目前代表迪士尼學院從事領導力和職業發展方面的演講和教學活動。在40餘年服務業的職業生涯中,科克雷爾身為領導力、管理及客戶體驗方面的專家而享譽全球。
現在,科克雷爾往返於世界各地進行演講,演講對象包括《財星》世界500大企業、大型跨國企業、教育機構、非營利組織以及政府單位(包括美國軍隊)等。

著有《創造魔力:迪士尼打造「神奇業務」的十個領導力策略》(Creating Magic: 10 Common Sense Leadership Strategies from a Life at Disney)及《時間管理奇技:如何在每一天完成更多事,並從苟延殘喘到一支獨秀》(Time Management Magic: How To Get More Done Every Day And Move From Surviving To Thriving)。
想了解更多訊息,請上作者的個人網站:www.LeeCockerell.com。內有作者的通信地址、E-mail帳號以及手機號碼。作者承諾:「如果你撥打我的手機,我一定會親自接聽你的電話。

譯者簡介/靳婷婷

就讀於墨爾本皇家理工大學傳媒系。曾擔任紀錄短片導演、歌手、作詞人、電影產業記者、同聲傳譯、董事長助理、英文講師。
喜愛陽光、夏天、音樂,正在積極向素食主義轉變,信仰正念生活。現居中國大陸,自由職業,熱愛身體活躍、心靈沉靜的人生。

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