走一條藜家不遠的路: 荒田變農金,凋零小村翻身黃金部落的台東紅藜創生記

  • 商業周刊
  • 2018/05/24
  • 賴韋廷 / 黃宥蓁 著 何經泰 攝影
  • 36079折優惠價/284

  「下班以後我喜歡沿著鐵花路走,一直走到鐵道藝術村,去看看這裡的年輕人都在幹嘛。」他習慣沿著水保局臺東分局所在的中華路走,拐進台東舊鐵道,沿著鐵道途經台東轉運站、秀泰影城,貫穿整個鐵道藝術村,這條長不過兩公里的小路,是目前台東市最熱鬧,齊聚各國觀光客和本地年輕人的地方。

 

熱血青年,初見面就嗆聲

    鐵道藝術村裡有不少原住民青年都在擺攤賣東西,乍看琳瑯滿目,但王志輝卻獨獨看中排灣族青年吳正忠的攤位。大家都賣手工藝品,吳正忠也賣,但是他的攤位很鮮明,攤子上還放了「抗議核廢料要放置在達仁」、「為部落募資買交通車」等訴求。「更特別的,他還賣紅藜這種穀物,那是我第一次知道臺灣有這種作物。」王志輝回憶起遇見吳正忠的那個晚上。

  吳正忠看起來是個有想法、有話要說的年輕人,名片上大剌剌的印著「熱血青年」四個字;但他身上的原住民服飾和他賣的穀物卻又非常傳統,這鮮明而有點衝突的形象令王志輝印象深刻。

  經吳正忠介紹,他也才知道原來流行了好幾年的健康食物——「藜麥」,不只是中南美洲的產物,在臺灣原住民部落裡就有本土的藜屬作物,它還有個美麗的名字——紅藜。紅藜,是原住民耕作百年以上的傳統作物,早期多作為酒麴發酵之用,在祭典中有象徵祝福的意義,因為結穗後色彩繽紛,也經常被作為族人們頭飾的裝飾。

  「看著他名片上揹著紅藜,很有型的照片,我忽然覺得那就是我們要的。」第一次在吳正忠的攤位上看到紅藜,王志輝對紅藜的發展,有了很大的想像空間;但當吳正忠拿到王志輝的名片,說出來的話可就嗆了。

  「原來你是公務員啊……那你一定是來升官的嘛。」

  「…………」

 

在台東,部落裡流傳著一句話:

回家,就像和土地結婚,紅藜就是捧花。

 

一群實踐地方創生,翻轉南迴偏鄉的人們,

三年內讓台東紅藜從零發展到20億元年產值。

回家,不再只是一種理念,而是真正養活一方水土的力量!

 

本書記錄一群對農業充滿抱負、想像

與實踐能力的人們和土地結婚的故事。

從一群煮石頭湯的雞婆公務員、曾以打零工維生變成年收400萬元的熱血青年、中年轉業開啟紅寶石人生的阿姊,到原本是醫學院高材生,被迫返鄉改種有機紅藜的青農……9位關鍵人物,如何讓台東紅藜從田間配角躍升紅牌作物,在短短三年內,創造20億元年產值?

 

27個新農思維,擺脫在地農業弱勢形象,

具體實踐地方創生的本土成功案例。

打破「包裝設計、走文青風,等於做農創」的刻板印象,青農返鄉其實沒有想像中的浪漫!當消費市場不買單,產銷無法產業化,單憑弱勢小農形象,根本無法以「感動」促動購買意願。想回家創出一條生路,需要「做生意,而非做公益」的農業新思維。

 

本書特色

  1. 成功實現地方創生,不再只有外國案例,台東紅藜三年內從零發展到20億元年產值。串連政府、民間、部落青農、在地企業,他們是如何做到的?
  2. 捨棄繁複法規和深奧理論,藉由觸動人心的九個人物故事,告訴你返鄉青農回家創業的新農業思維。

 

熱血推薦

郭奕伶/《商業周刊》總編輯

林聰賢/行政院農委會主委

黃健庭/台東縣縣長

何美玥/總統府國策顧問

吳靜吉/中華管理發展基金會董事長

李鎮洋/農委會水土保持局局長

林建元/安心食品服務(摩斯漢堡)董事長

高志明/義美食品總經理

陳信言/臺東農業改良場場長

張宏嘉/豐群集團(喜年來)董事長

徐 璐/台灣好基金會執行顧問

蘇慕容/慈心基金會執行長

胡德夫/台灣民歌之父

嚴長壽/公益平台文化基金會董事長

緣 起 從旱地裡生長出的地方生命力

01   煮石頭湯的雞婆公務員:地方創生,把紅藜變南迴特色產業

02  紅藜先生返鄉記:不當小農的志氣,讓部落荒地活起來

03    部落vuvu的逆襲:甦醒的藜穗,帶動族人丟掉酒瓶鋤作田

04  姊的紅寶石人生:跨入二級產業,賦予紅藜食品閃耀新生命

05  賣菜娟仔的小小心願:不怕麻煩事,以照顧農民為職志

06  退役連長的原鄉作物代耕隊:心轉境轉,在家鄉成就更好的自己

07  斜槓青年種出有機紅藜:投筆從農,醫學院高材生變成快樂農夫

08  一鍋和著眼淚的小米飯:從產地到餐桌,原鄉美食重現部落傳統

09  敬神愛地彩虹米:守護拉勞蘭部落傳統的核心精神

賴韋廷,資深媒體工作者。先後任職於《30》雜誌、《非凡新聞周刊》、《Money錢》、《WE PEOPLE東西名人》任記者及主編。現為自由撰稿人。

黃宥蓁,台東紅藜專案辦公室主任。台東紅藜專案係為紅藜產業鏈上下游現有資源及需求缺口調查盤點,整合、導入與串連不同機關、單位、領域等資源,建立「台東紅藜」品牌,並運用多元行銷工具,建構市場持續性需求。

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