走一條藜家不遠的路: 荒田變農金,凋零小村翻身黃金部落的台東紅藜創生記

  • 商業周刊
  • 2018/05/24
  • 賴韋廷 / 黃宥蓁 著 何經泰 攝影
  • 36079折優惠價/284

  一時之間,王志輝只能尷尬的笑一笑,他知道台東人對公家單位沒有太多好感,「他們覺得台東這麼偏僻,來這裡當官的人都是想要拿到經歷就走人。」就算別人一開始不當回事,該做的事還是得做。他向吳正忠買了六百公克的紅藜,回到台北請太太煮來讓全家人品嚐;也開始和團隊一起研究紅藜這個作物,深入南迴四鄉,訪查紅藜在當地排灣族部落裡種植的情形。

  這個不能稱之為「友善」的相遇,激發了王志輝的產業點子,而往後三年在水保局臺東分局的努力下,「台東紅藜」迅速打出市場知名度,也成為吳正忠發展個人品牌──「紅藜先生」至為關鍵的助力。

 

不妨一試,三個月賣出七十萬

  二○一五年夏天,水保局臺東分局計畫透過電子商務,以「不收上架費」的方式協助台東農民把產品賣到網路上。計畫辦理之前邀請農民來聽說明會,大竹社區發展協會總幹事張金福當時就去聽了。

  大竹社區位於台東縣大武鄉,是排灣族的聚落,張金福是當地的意見領袖。

  在舉辦說明會前,經由同樣來自大武鄉的水保局課長張清晏介紹,張金福才知道從小在部落裡就常看的紅色穀物叫做「紅藜」,更重要的是「這東西竟然有人要買!」回到部落以後,張金福抱著「不妨一試」的心態,先是鼓勵社區居民小規模的栽種,後來又參加水保局臺東分局和「臺灣好農」網站的合作專案。

  在王志輝的要求下,「臺灣好農」網站上架了十幾種台東農產品,同時為三種農產品做詳盡的文字介紹、影像報導,大竹社區的紅藜就是其中之一。「上架之後發現,紅藜的確是市場上可以接受的!」在網站上販售的首批台東紅藜,在短短三個月之內就全數售完,約莫七十萬元的營收全數交給大竹社區。

 

在台東,部落裡流傳著一句話:

回家,就像和土地結婚,紅藜就是捧花。

 

一群實踐地方創生,翻轉南迴偏鄉的人們,

三年內讓台東紅藜從零發展到20億元年產值。

回家,不再只是一種理念,而是真正養活一方水土的力量!

 

本書記錄一群對農業充滿抱負、想像

與實踐能力的人們和土地結婚的故事。

從一群煮石頭湯的雞婆公務員、曾以打零工維生變成年收400萬元的熱血青年、中年轉業開啟紅寶石人生的阿姊,到原本是醫學院高材生,被迫返鄉改種有機紅藜的青農……9位關鍵人物,如何讓台東紅藜從田間配角躍升紅牌作物,在短短三年內,創造20億元年產值?

 

27個新農思維,擺脫在地農業弱勢形象,

具體實踐地方創生的本土成功案例。

打破「包裝設計、走文青風,等於做農創」的刻板印象,青農返鄉其實沒有想像中的浪漫!當消費市場不買單,產銷無法產業化,單憑弱勢小農形象,根本無法以「感動」促動購買意願。想回家創出一條生路,需要「做生意,而非做公益」的農業新思維。

 

本書特色

  1. 成功實現地方創生,不再只有外國案例,台東紅藜三年內從零發展到20億元年產值。串連政府、民間、部落青農、在地企業,他們是如何做到的?
  2. 捨棄繁複法規和深奧理論,藉由觸動人心的九個人物故事,告訴你返鄉青農回家創業的新農業思維。

 

熱血推薦

郭奕伶/《商業周刊》總編輯

林聰賢/行政院農委會主委

黃健庭/台東縣縣長

何美玥/總統府國策顧問

吳靜吉/中華管理發展基金會董事長

李鎮洋/農委會水土保持局局長

林建元/安心食品服務(摩斯漢堡)董事長

高志明/義美食品總經理

陳信言/臺東農業改良場場長

張宏嘉/豐群集團(喜年來)董事長

徐 璐/台灣好基金會執行顧問

蘇慕容/慈心基金會執行長

胡德夫/台灣民歌之父

嚴長壽/公益平台文化基金會董事長

緣 起 從旱地裡生長出的地方生命力

01   煮石頭湯的雞婆公務員:地方創生,把紅藜變南迴特色產業

02  紅藜先生返鄉記:不當小農的志氣,讓部落荒地活起來

03    部落vuvu的逆襲:甦醒的藜穗,帶動族人丟掉酒瓶鋤作田

04  姊的紅寶石人生:跨入二級產業,賦予紅藜食品閃耀新生命

05  賣菜娟仔的小小心願:不怕麻煩事,以照顧農民為職志

06  退役連長的原鄉作物代耕隊:心轉境轉,在家鄉成就更好的自己

07  斜槓青年種出有機紅藜:投筆從農,醫學院高材生變成快樂農夫

08  一鍋和著眼淚的小米飯:從產地到餐桌,原鄉美食重現部落傳統

09  敬神愛地彩虹米:守護拉勞蘭部落傳統的核心精神

賴韋廷,資深媒體工作者。先後任職於《30》雜誌、《非凡新聞周刊》、《Money錢》、《WE PEOPLE東西名人》任記者及主編。現為自由撰稿人。

黃宥蓁,台東紅藜專案辦公室主任。台東紅藜專案係為紅藜產業鏈上下游現有資源及需求缺口調查盤點,整合、導入與串連不同機關、單位、領域等資源,建立「台東紅藜」品牌,並運用多元行銷工具,建構市場持續性需求。

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